今日10月17日は、「沖縄そばの日」です。
公正取引委員会は「沖縄そばは、蕎麦粉をまったく使用していないため、『そば』と表示してはならない」としました。
県民に親しまれている「そば」の名称が存続できるように沖縄生麺協同組合が立ち上がり、働きかけ、
1978年10月17日正式に「本場沖縄そば」の表示、呼称が認められた日です。
皆さんへ沖縄そばに関する情報をお伝えしたいと思います
【情報その1】
テレビ番組「マツコの知らない世界」に出演された山城晋平（やましろしんぺい） さんが
本日、「#沖縄そばの日 」を付けてInstagramへ投稿いただけないでしょうか。と呼びかけています。
沖縄そば自体を食べた事がないという方が全国にはたくさんいらっしゃいます！
沖縄そばの魅力を伝えたいそうです。沖縄そば好きの皆さん、ぜひご協力をお願いします
【情報その2】
糸満のラジオ放送局「FMたまん」さんの企画です！
FMたまんスタジオ前にて
本日の正午12時より沖縄そば麺の無料配布があります
※1人1袋です。無くなり次第終了。
またラジオでは、「沖縄そばの日特別番組」を放送中です
ラジオを76.3Mhzに合わせ、ぜひお聴きください♪
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